食材 | 数量 | 重量 |
格陵兰雪蟹 | 1 | 只 |
黄心土豆 | 100 | 克 |
丘比蛋黄酱 | 30 | 克 |
黄瓜 | 20 | 克 |
胡萝卜 | 20 | 克 |
即食玉米粒 | 20 | 克 |
黄芥末 | 5 | 克 |
盐 | 适量 | |
黑胡椒 | 少许 | |
奶油生菜 | 100 | 克 |
黄油 | 10 | 克 |
精制油 | 少许 | |
海盐 | 少许(均匀包裹) |
含酒精饮品
白仙粉黛葡萄酒的滋味,既可以与土豆沙拉的细腻口感相配,又无法掩盖雪蟹的绝妙滋味,让人无法拒绝。除此之外,你还可以选择搭配一款冰冻的德式啤酒,大胆地让浓烈的啤酒味挤掉一切配料,独占风味,但同时又不至于令雪蟹失掉原味。
无酒精饮品
一杯混有血橙汁的苏打水可以完美中和土豆沙拉的黏腻口感,更妙的是,它还能让雪蟹原本的味道更加出色。